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2021-03

差し入れをいただきました - 2021.01.18 Mon

友人から差し入れをいただきました!
柚農家の友人の妹さんが作られた、アップルパイ(ゆず風味)とみまからフランクパイです。

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いやいや。これ、めっちゃおいしかったんです。
アップルパイは想像できると思います。そう、想像通りの旨さです。

みまからフランク入りのパイは、贅沢にみまからフランクが半分入っています。
パイ生地が辛さをちょっと抑えてくれるので、阿波美豚の肉の旨味がより感じられておいしいです。

みまからフランクが大好きな姪っ子がぺろりと食べました。
これおいしい!と喜んでいました。

どこかの店でメニュー化すればいいのに!

ありがとうございました。
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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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