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2020-04

お食事処 青柳  - 2020.03.08 Sun

わずかですが、当社もコロナの影響はありますが微々たるものです。

飲食店を経営されている方は本当に大変。
お店の大小関係なく大変ですよね。

お世話になっている「青柳」さんは
この時期はランチと宴会で儲け時。
でも、キャンセルの嵐だそうです。

仕方ないよね。
こちら近隣のお店もみんなそうです。
宴会のキャンセルは仕方ない。
仕入れが赤字になっても、これはほんまにしゃーないってぼやくしかないです。
でもランチに来てくれる方は絶対いらっしゃるから、お店を休むわけにはいかない。
でもでもお客さんは確実に減っている。

連日うちの社長がお昼ご飯に青柳さんへせっせと通っていますが、
お持ち帰りで買ってきてくれたらいいのに…と昼に出れない私は常に思っていました。
この前は青柳さんからハンバーグをいただきましたが、なぜか食ってきた兄貴が食ってしまいました。
形をみただけです(怒)絶対こどもたちにいただいたものだと思います。


そんな青柳さんがこのまま時が過ぎるのを待っているだけでは、と
日替わりランチ弁当を始めたそうです。
写真は青柳さんのFBよりお借りしています。




前日までに注文したら作ってくれるそうです。
もちろん当日キャンセルは絶対ダメです。
これ、いい!絶対いい!

社長が青柳さんに行くという情報をGETしたら、注文しようと思います。


こんな感じのお弁当です。青柳さんとこでは「パワーランチ」と言います。

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年度末の今頃、職場の宴会がなくなり、職場で会食に切り替わったり
ランチミーティングをしたり、子供さんが学校が休みなので3食ご飯を作ることに疲れてきた方へ
どうですか???

場所は鴨島町です。
わりと目立つと所にあります。

「鴨島 青柳」と検索していただいたら、イケメン店主に会えますよ。

ぜひご利用ください。

あ、勝手に私が応援しているだけです。


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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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