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2019-01

焼き牡蠣 - 2019.01.10 Thu

これまた無性に牡蠣が食べたくなり
先週末はj受注弁当を納品してから友人と焼き牡蠣食べ放題へ


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こちらは90分2500円 持ち込みアリ
 休みの日は絶対予約必須です
が、15時はガラガラで贅沢な鉄板の使い方させていただきました。
休日や混雑時は相席です

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私の一番のお気に入りの食べ方は
チーズ
ガーリックソルト
バター
トマトソース
のデブまっしぐら牡蠣です(笑)
はじめに味の濃いもので攻めて、後半はレモンやだし醤油であっさりといきます
が、チーズはいくらでも食べられます。
おススメします。


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こちらは牡蠣飯とお味噌汁もついているので大満足。
1シーズン分の牡蠣を食べました。

おいしかったです。
母が行きたいといいますが、、、しばらく牡蠣はいいかな~。
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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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