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2019-01

無性にグラタン気分でした - 2019.01.09 Wed

昨日はHDがないので気分的に仕事が進まず
無性にグラタンが食べたくなったので
昼休みにホワイトソースを作り
早めに仕事を切り上げてグラタンづくりへ。


鶏もも肉は脂や皮はかなり取り除きます。→苦手です。

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今回のホワイトソースは 
豆乳ホイップ+牛乳+豆乳+ブイヨン+塩+胡椒
です。
カロリーかなり低めの豆乳ホイップを使用したのでとっても滑らかになりました。

友人からいただいた食パン1本を消化するために
パングラタンで。

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ブロッコリーとクリーム系とチーズが嫌いな甥っ子以外からは大好評でした!
自画自賛→おいしかったと思う~。
具を満タン入れましたが焼きあがると1センチほど沈みました。
こんもりと山になるように入れなければいけないみたいです。


取り除いた鶏皮と油は愛犬用です。
炒めて油を出してからお湯でぐらぐら煮ました。

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以前も愛犬用にカリカリに焼いて冷ましていたら
兄と甥っ子に食べられました…
なので今回はスープにしました。
冷めたらコラーゲンがゼラチン状に固まっていたのでさすがにこれは食べようとしませんでした(笑)
もちろん、愛犬は大喜びでした。

先ほど仕事から帰宅して姪っ子ちゃん。
お弁当用に小さなグラタンを作ってあったので

「今日のグラタンとってもおいしかったよ。昨日のパングラタンも見た目もおしゃれっぽくて 味もとてもおいしかったから、また作ってね」
と言ってくれました。

姪っ子の大好物のグラタン。
こんなこと言われたら張り切って作っちゃう!
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代替機着 - 2019.01.09 Wed

午前中に無事に代替機がきました。
とりあえず動き始めました。
とりあえずとりあえず使えます。

でも、、、、

代替機のHDは型が古いため

 相当遅い!

液晶との賢さのズレがあるので

 ぼやけて見づらい!!

しかも、バランスを取る底辺の一角が取れているらしく

 ガタガタする!!


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これはけっこうな我慢が必要…。
忍耐を鍛えると思って耐えるしかない!



のでしょうか?
とにかくボヤっとボケている画面に
視力の低い人や老眼とはこんな風に見えているのかと思うと
気の毒だな~と思います。

結局原因はわからず。
解体して部品まで調べるそうですが
はっきりと「機械にはたまにはずれがあるんです」と言われましたので
だったら新品に変えろや!って話です。

メガネケースのくだりは設置している作業中は一切言いませんでしたが
帰りに「メガネケースがなくてね…」と言い始めました。
車の中ちゃいますか?と流しておきました。


でも、

早く私のHD返してください!
私の元に戻ってきて無事に通常運行始まりましたら
PC導入会社と話をしなければいけません。

メガネケースについて…ではなくて、ハズレ機と言われた件について。
これってありえないと思うのは私だけでしょうか??


____________


というわけで、明日からは無事に送り伝票もプリントできますので。
ゆうパックさんは伝票が出せないと相談したらとっても親切な対応でした。


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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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