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2018-07

お知らせ~そろそろです - 2018.07.12 Thu


農家さんが確認にやってくるようになりました。

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こんな感じで、各農家さんが 辛さチェックに唐辛子を数本持ってきてくれます。
今年もボスが噛んで辛さチェック。
毎年書きますが【辛さの計測器はないのです】

今年は私も噛んでみようかな…と思いますが
ボスがまだまだ元気そうなので遠慮します。


みまからに携わって10年が過ぎていますが
ベテラン農家さんも必ずボスに確認に来てくれます。

唐辛子のプロであるベテラン農家さん
独自の判断は絶対にしません。

ベテラン農家さんが見せてくれる まじめに取り組む姿勢
みまから唐辛子の品質を支えています。

本当にありがたく、感謝感謝です。

さて、そろそろです。
2軒の農家さんではGOサインが出たので
製造が始まります!

ご予約していただいている方に順次出荷します!

みまからドットコムでの販売は 来週になると思いますが
週末は三連休ですので オープンしておきます。

出荷は17日の週からです!

ご了承ください!


______________


前田さんの【美馬交流館ライブ】の場所が
空手の道場から 道の駅 みまの里へ拡大されます!

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たくさんの方に聞いていただけますように!

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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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