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2021-01

美馬のダイヤモンドダスト 的な~~ - 2021.01.18 Mon

今朝はとてもいい天気なのに、突如わた雪が一瞬だけ降りました。

これが朝焼けにとってもきれいで、しばらく見とれました。


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さすがに、写真には映らなかったのですが
それとなく キラキラ光る雪わかりますか?
目を凝らしすとなんとなくキラッとした雪が見えると思います。

寒い地域のダイヤモンドダストやオーロラは昔から見てみたい願望があります。

若いうちに飛ばないと、年老いてからは寒さに耐えられないだろうな~と思っています。
40代もギリアウトかもしれませんが。。。
この状況では目標は50代ですね。コロナめ!!(怒)
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差し入れをいただきました - 2021.01.18 Mon

友人から差し入れをいただきました!
柚農家の友人の妹さんが作られた、アップルパイ(ゆず風味)とみまからフランクパイです。

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いやいや。これ、めっちゃおいしかったんです。
アップルパイは想像できると思います。そう、想像通りの旨さです。

みまからフランク入りのパイは、贅沢にみまからフランクが半分入っています。
パイ生地が辛さをちょっと抑えてくれるので、阿波美豚の肉の旨味がより感じられておいしいです。

みまからフランクが大好きな姪っ子がぺろりと食べました。
これおいしい!と喜んでいました。

どこかの店でメニュー化すればいいのに!

ありがとうございました。

16日 ㈯  ミライズLEDライトアップ & プロジェクションマッピング with夜マルシェ - 2021.01.18 Mon

延期となっていたイベントが開催されました。
野外で小規模イベントということで夜マルシェに出店に関して
人件費は絶対に出ないと確信があったのでボランティアで協力してくださる方々にお願いしました。
快く引き受けてくださった、3人の優しいおばちゃんたちに感謝です。
(一人は前職の上司です)

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後半に寒くなってきたのと、お持ち帰りができる準備もしていたので
しみしみおでんは強かった!

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餅巾着も手作りしてみました。
これ、おいしかったです。!

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延期のときもおでんは仕込んでいたので、今回と2回分のおでんの材料費はおでんが稼いでくれました。
正直、延期のおでんはなかったことにするしかないと思っていたのでほっとしました。

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お客様の入れ替えした後は閑散としておりました。
でも暗闇にテントの光が良い空気感をだしていると思います。
将来屋台村を開きたい人を知っているので、これがどんな風に見えたでしょうか?
私は希望が見えましたけど。

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和傘のライトアップは、美しかったです。
数年前につるぎ高校生が作った和傘も飾られてあり、しっかりみまからを描いてくれていたことに改めて感謝します。


さて、本題の LEDライトアップ と にし阿波の花火大会のプロジェクションマッピングについては
こんな感じでした。

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私の率直な感想は(あれ~~~~?)です。

花火がよくわからなかったのが残念。

原因は素人の私でもわかります。
周囲が明るすぎましたよ、絶対。
ミライズをLEDでライトアップすることとプロジェクションマッピングは一緒にしたらダメじゃないかな?
あと、和傘の展示でもライトアップされていましたし、ミライズは開館していたので元々の電気も煌々と点灯中ですし
我々のテントも電気がついていたし…
小規模なのに光を詰め込みすぎた感が否めません。

もっと真っ暗だったら花火もライトアップもきれいだっただろうな~と思います。

しかしながら、短期間の準備で開催できたことは素晴らしかったです。
コロナ禍の状況で、感染対策を徹底し、市民の心の癒しになればという思いと行動は敬意を表します。

美馬観光ビューローのみなさんありがとう。

これからも、できる限り協力していこうと思っています。





明日は午後から不在です&道の駅みまの里売り出しです - 2021.01.15 Fri

明日16日土曜日は先週延期となった 
ミライズLEDライトアップイベントに出店協力のため午後から不在です。

個人的に、LEDライトアップとにし阿波の花火大会のプロジェクションマッピングがとても楽しみです。
実物を見たので、どんな風に映像で表現されるのかな。

飲食と露店販売許可を持っていてよかったです。

無敵の移動販売店を目指そうかな。


小規模単発イベントとはいえ、やはりそれなりの見栄えも必要ですので、メニューを作り始めました。

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おでんは国産牛すじに肉を大奮発したのと、母の味付けなので
絶対的な自信があります。
お楽しみに~~。


そして、明日は道の駅みまの里でも日中売り出しイベントです。
たしか、、、阿波フード号がやってきて、先着順に伊勢海老のお味噌汁と野菜の無料配布があったと思います。

あとは当店は「みっちゃん漬」(三頭大根の福神漬け)を
3割引きよりちょい値下げ価格で協力させていただいておりますので
どうぞこのお得な機会に食べてみてください。

土日開催だったはずです。

コロナコロナで気分が落ち込み気味ですが
感染対策をしっかりして
短時間で楽しんでください!



生キャラメルみつけました (思い出に浸っています) - 2021.01.14 Thu

清水製菓さんから、新しい商品が出ていました。
「生キャラメル」です。即買う。

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中はこんな感じです。

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口に含むと10秒でなくなります。

事務所から出ていこうとした母に一つ差し上げたら、5秒で帰ってきて「もう1個頂戴」とでっかい手を出してきました。

もっと味わえよ…。仕方なく2個目を上げました。「これおいし~~~」と言いながら出ていきました。

夕方、みまの里でさっそく自分用にGETしてきておりました。
在庫の確認は忘れるくせに、生キャラメルは忘れないみたいです…。

これ、ほんっとにおいしいです。
甘ったるくないのでいくらでも食べられますが、危険!
キャラメルとは、カロリー莫大かと思いがち。
調べてみました。

一般的な生キャラメル

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〈あくまで参考数値です〉
100g289キロカロリー だとすればお菓子の部類ではカロリー少なめではないですか?
ちなみにこちらの商品1個8g程度なので、23.1キロカロリーくらい。
1個にしたら高いと感じるかもしれませんね。

原材料は 生クリーム・無塩バター・砂糖 のみなので、エネルギーになりますね~。
身体を元気にしたいときにはいいと思います。

私は元気ですけど、食べます。カロリーばかり気にしていたらおいしく食べられません!



ちなみに、ちなみに、余談ですがふと思い出したので。

ワタクシ高校時代はこんな体型でも体重管理されていたので、食べるものはとにかく気にしていました。
部員全員が2週間に1度あった「体脂肪検査」にびくびくしていました。
多くの選手の中で、トップアスリートほど食べ物には特に気をつかっていました。
私はやらされていた感が強い子でした。

私の場合は体重が前日より1㌘でも増えていたら、鉄拳が飛んできていましたから…(泣)(そんな時代です)
体重とウェイトトレーニングのベンチプレスやスクワットなど大きい筋肉を鍛える系のトレーニングでの重さと競技の記録を、すこぶる頭の良かったコーチがわけわからない計算式で数字を算出していたので、そのデータ通りいかなかった時の制裁が恐怖です。
今でも思い出します。
でもトラウマではまったくありません。
あの頃、恐怖の時代を過ごしたから今笑って話せることです。(今ではネタです)
なので当時のコーチには今となっては貴重な体験をさせてくれてありがとう、の「あり」までは言えます。

大学での練習は高校時代とは比べものにならないほどきついけれど、生活は自由で何を食べても「強ければいい」という環境に、これまでの管理管理の呪縛から解き放たれてしまいました。
結果3年のときに怪我をして選手生命を絶たれ、不甲斐なく終わってしまいました。
恐らく高校時代のコーチがそばにいたら、怪我もしなかったと思います。

今思えば、当時は子供過ぎてにっくき相手でしかなかったコーチですが(ストーカーか!というくらい管理されてました)
大学の先生だったので、データ収集をして論文を書いていたのだと思います。
コーチが算出したデータで先輩たちは数々の好成績を残していましたが、私は反発心が強かったので理解不能のデータだったんだと思います。
もっと優しくしてくれていたら、私も素直に真っすぐにコーチと向き合えたのになぁと大人になって思います。

母校を離れて県外の大学の先生になっているコーチには、20年以上会っていませんが
そろそろ会って、あの頃私のことが憎かったのか、かわいかったのか、聞きたいのと「あり」を言いたいです。
恐らく憎たらしかったと答えるとは思いますが…。

生キャラメルのカロリーから思い出した話でした。

道の駅滝宮 - 2021.01.14 Thu

昨日は、先月リニューアルオープンした 香川県の「道の駅滝宮(たきのみや)」へ、ご挨拶に伺いました。
残念ながら店長さんは不在でしたが、店員さんみなさんとても感じの良い方ばかりで、元気で明るいお店でした。

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店内は平日の昼間でもお客様が多かったので写真は控えました。
入口を入ったところに、みまからを並べてくれていました。

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隣接されたうどん屋さん。

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釜玉小 とイカの天ぷらをいただきました。
おいしかったです。

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ものすご~く太い端っこが入っていたので、いいことがあるかもしれません。

いちごとうどんがメインの道の駅です。
スイーツショップと産直は3月にオープンするそうです。

いちごのスイーツが今から楽しみでなりません。

お近くに行かれる際はぜひ寄ってみてください。

ゆうパケットについて - 2021.01.12 Tue

メール便をゆうパケットに変更して1年がたちました。
薄さを保つために試行錯誤した結果
今はこのような状態でお届けしています。

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梱包用ラップで、中で重ならないように阻止。

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みまから100g4袋だとこの薄さを保てます。

厚紙に梱包用ラップで巻き付けたらいいと思いましたが
天敵の「厚み」がでるために、却下。

決して雑に巻いているわけではありません。
今のところ、梱包用ラップで並べて巻く方法がベストです。

ゆうパックについても、ゆうパケットについても
お客様にお届けする荷物を梱包するときは
アルコール消毒を行ってから、商品に触っています。

気になる方もいらっしゃると思いますので、お伝えしておきます。

三連休は雪でした - 2021.01.12 Tue

金曜日の午後から降り始めた雪は土曜日に積もり、日曜日には凍り、月曜日には溶けてびちゃびちゃになり、
今日はまたみぞれのような水分の多い雪が降っています。

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7時前なのにこんなに暗い。

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気温が高いので寒さは大したことはありません。


今週末は春の陽気になるそうです。
気温の変化に体調を崩されませんように、皆様くれぐれもお気を付けください。




土・日とみまの里が休みになり、じつに2年ぶりに「何もない休日」を過ごしました。
土曜日は仕事をして、
日曜日は元同僚の先輩が遊びに来てくれていろんな話をして充実した一日を過ごし
月曜日はみまの里への納品後、配信で映画を3本観ました。
雪で動けませんでしたが、だらだらせずに過ごせました。
が、本当は部屋の掃除から逃げていただけです(笑)
朝の犬の散歩以外、動いてないので、夜の寝つきは最高に悪かったです。。。

休みも良し悪しですね。

今朝はこんな感じでしたよ - 2021.01.09 Sat

これは昨日の夕方、雪が降り始めたときに部屋から出て雪を眺めていたかわいい愛犬の様子です。
写真を撮っていると近づいてきました。

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昨日の就寝前は星が見えていたんですけどね~
朝、外が明るかったのでこれは積もってるな~とすぐわかりました。

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四国ではこれでも大雪レベルです。
雪国地方の人からすれば、全然大したことないでしょうね。


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たまに積もる雪は通勤がなくなった今はちょっとワクワクしてしまうものでして
どうしてもじっとしていられない。

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サラサラすぎて固まらず、小サイズです。
スノーマンも宇宙人みたいになってしまいました。

さて、雪が積もると大喜びなのは愛犬。

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おおはしゃぎでした。

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道の駅みまの里が今日・明日と臨時休業となったので
明日は朝からのんびりできます。

母ものんびりすればいいのですが「することないわ~」と残念そうです。

1/10 夜マルシェは 1/16(土)に延期となりました!! - 2021.01.09 Sat

明日予定していたLEDライトアップと夜マルシェは今日の大雪のため

16日土曜日に延期となりました。

チケットを購入してくださっている方は、払い戻ししていただけるそうです。
美馬観光ビューローまでお問合せください。

16日に来てくださる方、一週間準備期間ができたので、何かしらできること考えたいと思います!

お待ちしております。

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ちなみに、おでんは仕込みしておりましたので
明日関係者に無料配布いたしま~~す。

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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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