FC2ブログ
topimage

2019-12

あとひとつ! - 2019.12.09 Mon

3日間不在にし、ご迷惑をおかけしました。
年末繁忙期、ギア入れてがんばります!



さて、

昨日は徳島ヴォルティスJ1参入プレーオフ ホーム最終戦でした。
前回の試合は、上板SAで催事だったので行けませんでした。
プレーオフホーム戦は絶対に行きたかったので、勝ってくれてよかったです。

fc2blog_2019120909590268d.jpg


私のスケジュールは13時キックオフ 9時までに搬入し、10時販売開始でした。
プレーオフは予定が急に決まるので、ホームタウン美馬の他店は都合がつかず
美馬観光ビューローと美馬交流館のフランクコンビのみでした。

fc2blog_20191209095917f8c.jpg


サポーターのみなさんのテンションが非常に高いと想像していましたが
みなさん、行動が早い!!

9時の時点でたくさんのサポーターがいて、10時にいなり寿司だけ並べたら、
ものの見事に10分足らずで完売してしまいました…。

やべー、今日という日をナメテタ…。

いつもよりたくさん持って行ったのですが、フランクを焼き始めたらどこからともなく人が集まってきてくれまして
必死に茹でて焼いて、結局10時半~11時半の1時間で完売してしまいました…。
並んでくださっていた方にすみません、フランクご用意できません、と説明に行く悲しさ…
申し訳なくて、ほんとうにごめんなさい。

fc2blog_20191209095947297.jpg

みまからも少ししかもっていかなかったので、この後完売。
(ボスに怒られます。ちょっとしか持って行かなかったことは、黙っとこう。)


ホームタウンである美馬市が参加しているときの「不敗伝説」はまだ続きます。
完売後早々にのれんを下ろし、のぼりだけ立てて片付けをしていたら
プライベートで美馬市長が来られてまして、ブースに寄ってくれたのでたくさん話をすることができました。
普段はなかなか言いづらいことも、このチャンスを逃してはならぬ!
と、思い、みまからフランクについて熱く語りました。
そのうちに必ず答えをくださると信じています。


あ、もっとも重要なことを描くのを忘れていました。


勝ちましたね~~~~!


fc2blog_2019120910044376d.jpg
(画像お借りしました)

いや~すごい応援団。サポーターの団結力すごかった。

来週14日は湘南で最後の試合。
がんば徳島ヴォルティス!!

スポンサーサイト



明日から個人的に休みをいただいております。 - 2019.12.04 Wed

ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが
私は、3日間不在です。
ボスはいます。
おそらく日曜日は販売に出ます。
(まだ確定ではないのでお知らせできません)

------------------------------

木屋平の有機柚をいただきました。
安心安全。いい香りがします。
ゆず酢もいただいたのでお惣菜に大活躍です。
ありがとうございました。

fc2blog_20191204164744a17.jpg


先日、叔父一家といとこたちと食事に出かけました。
とってもおいしいお寿司をごちそうしてくれました♪

fc2blog_20191204164815d1d.jpg

fc2blog_20191204164829aab.jpg

あなごの型寿司が名物らしく、これ本当においしかったです。
恐らく・・・3皿食べられます。

fc2blog_2019120416484348f.jpg


若い時は親戚とはかかわりなく生きてきましたが
年齢を重ねるほどに、叔父やいとこの存在の大切さに気付きます。
大事にしないといけないな~と思います。

fc2blog_20191204164909600.jpg

タイミング - 2019.11.27 Wed

先日、おいしい猪肉をいただいた後、あわらくやさんから内祝いをいただきました。

fc2blog_20191127095612dae.jpg

矢野工房さんの大谷焼のマグカップ。
実はデザートのときに使われていたお皿とカップがかわいかったので気になってました。
さすがセンス抜群。

fc2blog_201911270956387f7.jpg

裏には控えめに刻印が。
素敵です。

大谷焼は重いというイメージがありますが
そんなことないです。いい感じの重量感です。
あ、でも、決して軽くはないです。

今朝は豆から挽いて丁寧に淹れてみました

fc2blog_20191127095700046.jpg

ちょっと濃いめにして口当たりまろやかなおいしいコーヒーを飲みながら
今日も一日頑張ります!


---------------------------

さて、お知らせした通り明日から不定期に忙しくなります。
出荷も変則的になります。
ご迷惑をおかけいたしますが 何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。


初めて旨いと思った猪肉 - 2019.11.26 Tue

土地柄ジビエが出回る地域です。

昔からの猪肉と最近はシカ肉と 山間部の農作物を食い荒らす奴らを駆除し、尊い命を大切にするジビエ。
理解はできますが、そんなにおいしいものではありません。

と、私は思います。

臭い・固い・不衛生、最後に食べてのはいつだったか。。。
あの時最高にマズイ猪鍋を食べてから、トラウマの私。

が、初めておいしい猪肉に出会いました。
信じられないほどにおいしかったとろけるお肉でした。

それがこちらです。

fc2blog_20191126094543fe6.jpg


先日、前職の上司のお宅にお呼ばれ会がありました。
猪鍋をすると事前に連絡があり、苦手人は他の物を用意するから言うてくれ、とのことでしたが
そんなこと言えるわけない!体育の集まりでしたから。

それと料理上手な奥様の猪鍋なら、いけるんじゃいかと確信的に思っていました。

fc2blog_201911260946307b6.jpg

全然OKむしろもっと頂戴!状態で、こんなにおいしいなんて感動です~!とたくさん食べてしまいました。

私の最大の苦手な味噌と根菜でごまかすタイプ ではなくて
寄せ鍋(奥様手づくり出汁)に企業秘密の大根おろしでさっぱりといただくスタイル。

fc2blog_201911260946146c6.jpg

箸休めの品

fc2blog_20191126094556ec3.jpg

雑炊

fc2blog_2019112609452927a.jpg

デザート

fc2blog_201911260944436b2.jpg

とフルコースお腹いっぱい!

聞くところによると、猪肉として食するには
捕獲(ト殺)からコツがあるそうです。
イノシシを捕獲した人・肉にした人・肉を切った人・料理する人
全てのプロフェッショナルな仕事のおかげでおいしいお肉に辿りつけました。
感謝しかない!

ちなみに、こちらは以前紹介した民宿「あわらくや」さんです。
猪鍋はいい肉があったらできるそうですが、常のメニューにはありません。

そして、この度奥様が 待望の平日予約制ランチをスタートしました!

私、平日動ける人なので、近々お邪魔したいと思います。
楽しみでしかない。
確か、予約制ランチの価格は 1000~1500円だったと思います。

気になる方は私に連絡くださってもお取継ぎいたします。
たくさんの方に、奥様のごはんたべてほしいです。

満腹の後は余興。
一番若いレスラーが雑技団のような筋肉自慢をしていました。

fc2blog_20191126094457b0f.jpg


盛り上がりすぎて最後はみんなで胴上げしまくって終了しました。

ものすごく疲れましたが、楽しい夜でした。
腹の底から笑うって本当に大切!

ストレスも吹っ飛びました。またお仕事がんばります!

翌日全身筋肉痛でした・・・



バタバタしていると11月が終わります… - 2019.11.26 Tue

気が付けば月末…。消費税率の変更から2カ月が過ぎようとしています。
焦りますよね。毎年年末が来るのがマッハの速度で。これって老化現象の一つらしいですよ。
トホホ

10月の一カ月間で様子を見て、11月に商品の価格変更を行いました。
イチかバチかの周回遅れ値上げにも、温かく理解していただいた皆様
本当にありがとうございます。
長年お付き合いいただいているお客さまには、本当にいつも感謝しています。
ありがとうございます。
これから当社製品を好きになってくださる皆様も、ありがとうございます。お礼の先走りしておきます。

さて、11月よりメール便の発送形態を変更しています。
郵便局との話し合いに決着がつきまして(別にもめてませんよ)
メール便においては従来の形からゆうパケットへ変更しています。

実際に送料は61~121円ほど値上がりしています。値上がりの価格はびっくりですけど。
1キロ以内 1センチ刻みで、3センチまで。
値上げにもルールにも条件的には不利ですが、追跡をつけてくれました。
なので今は簡単になるべく経費を抑えるために
こんな感じで出荷しています。↓↓

fc2blog_20191126094321d00.jpg

台紙にマスキングテープで固定。これ、袋に入れてみたのですが、中で動くし、サランラップみないなビニールは邪魔くさい。
何よりお客様がスムーズに商品を開封できることが大切。
で、今はこんな形です。届いたお客様、何か不都合やおススメの梱包ががあれば教えてください!

fc2blog_20191126094338114.jpg

納品書を入れるとこんな感じ。
これはみまから100g袋×5 です。

しっかりフラットにしながらテープを止めて出荷します。

fc2blog_20191126094354fd4.jpg

送料は実は値上がりしていますが、
メール便は、この状態で送る限りは変更する予定はございません。

そして、ようやく  本日より値上げした送料について調整します。
いつまでかかるかわかりません(笑)
途中で飽きて放棄するかもしれません。
この仕事1ヶ月前に済ませておかなければいけなかったことですが
自分が損するだけならば後回しします。他にもやることいっぱいあったので仕方ないっす!


【お知らせ】
◎こちらの都合で申し訳ないのですが、以下の日程は不在で出荷ができません。
お急ぎの方は、FAXやお電話でご連絡ください。
終日不在の時は夜に対応できます。

11月 28(午後から) 30(終日) 
12月 1、2(終日)  5,6,7(不在) 

ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが
何卒よろしくお願いいたします。

三頭の紅葉を伝えたい!! - 2019.11.21 Thu

と、いうわけで前記事の通り2日間は山人の里へ通った私です。
ここ数日間の極寒で頭のてっぺんがキーンとするほどの寒さだった三頭地区。
ピザ体験のあと、次の予定まで時間を持て余していたので、三頭地区の紅葉見学ツアーへも借りだされました。
久しぶりに通った山頂までの道のり。
こんなに紅葉が美しく迎えてくれるとは思ってもみなかったので、ものすごい感動しました。
この紅葉は祖谷や箸蔵といった県西部の紅葉観光地に負けていません!
ツアーの時は運転手だったので写真を撮れなかったので、お手伝い終了後一人でもう一度じっくり見てきました。
その写真の一部をこれから貼り付けます。
※どんより曇っていたので写真写りが悪いですが、雰囲気だけでもどうぞ♪
三頭山の頂上からの絶景と哀愁ただようおっさんの背中もどうそ。

20191120000124.jpg
20191120000129.jpg
20191120000130.jpg
20191120000132.jpg
20191120000112.jpg
20191120000113.jpg
20191120000114.jpg
20191120000115.jpg
20191120000120.jpg
20191120000122.jpg
20191120000123.jpg
20191120000123.jpg
20191120000141.jpg
20191120000143.jpg
20191120000145.jpg
20191120000148.jpg
20191120000133.jpg
20191120000134.jpg
20191120000137.jpg
20191120000139.jpg
20191120000140.jpg


ちなみにこれは夏に撮った三頭山↓
この頂上が絶景です。
IMG_3152.jpg

2枚同じ紅葉の写真が入ってましたが、気にしないでください。
大量に貼り付けたので重複しました。

山人の里ピザ体験 - 2019.11.21 Thu

中国人の子供たちのピザ体験のお手伝い。

万国共通、ちびっこはかわいい。
全然言葉は通じませんが、表情とジェスチャーで読み取れることも多いです。


20191120000104.jpg

20191120000105.jpg

20191120000106.jpg

20191120000107.jpg

試しにと担当が用意したみまからをトッピングしてみると
おかわりにやってきた少女。

20191120000108.jpg

何てことないへっちゃらな顔で食べる少女。

20191120000109.jpg

さすが、四川の子供たち。
みまからは全く辛くないそうです。
「それ辛くないみまからかもよ」と担当に言ってみたら
「そんなんあるんですか~」とスプーン1杯食べた担当。。。(笑)
アホです。アハハ。悶絶してました。「辛いにきまっとるやん」
おかげさまで少女たちのハートをしっかりゲットしたので、私に感謝したまえ!

四川の辛さは半端ない!
唐辛子に加えて鬼のような大量の山椒を使うので
舌が痺れる・痛い感覚が=辛いという感覚や味覚なんだそうです。
私たちの辛いはたんなる味にすぎないとか。
辛さレベルは鍛えられる、とはこういうことなんですね。

ピザは安定してきれいに焼けるしおいしかったです。


20191120000110.jpg

20191120000110.jpg

朝食弁当あれこれ - 2019.11.21 Thu

先週 四国三郎の郷にお泊りの企業様への朝食弁当

fc2blog_20191120144705be8.jpg


キュウリの漬物とトマトの鮮やかな色がアクセントになり気に入っています。

fc2blog_20191120144732f0a.jpg


一昨日、昨日は山人の里にお泊りの中国人の小学生から中学生までの 朝食弁当(おかずのみ)

fc2blog_20191120185817bb5.jpg

fc2blog_20191120185849e1e.jpg


fc2blog_201911201858333a2.jpg

魚が食べられないという事前情報を、母が魚アレルギーと勘違いして
儲けゼロ(たぶん赤字)になってしまった。
後から聞いた話ですが、魚が食べられない→魚を食べたことがない中山間地域の子たちだったそうです。

1日目の朝食を全然食べなかったとのことで、2日目はメニューの大幅変更。
日本食を食べてもらおうと思い作る予定でしたが、子供たちが食べられそうなものへ変更。
山人の里でお手伝いを一日していたので、帰宅してからはGoogleでひたすら中国人の朝ごはんで検索。
そういえば、台湾へ行った時の朝ごはんも揚げ物が多かったな、と思い出しそれから買い物して準備開始。
仕込みが終わったのは22時を過ぎていました。

fc2blog_201911201859149c8.jpg

fc2blog_20191120185932528.jpg

fc2blog_20191120185955844.jpg

朝食を持って山人の里へ行き、そのままお手伝い2日目スタート。
子どもたちが食べるかな~とみていると、今回は半数の子はほぼ完食していました。
前日までありとあらゆる食事を残し続けていた中国人たち。
一応ガイドの言い訳が「食べ物を残す習慣があるので・・・」とのことでしたが、きれいに完食している子もたくさんいました。
苦し紛れのフォローだったのでしょう(笑)
鳴門金時の大学芋とナポリタンはほぼ全員が食べていました。

異文化を学びに来ている子どもたちだったので、お互いの情報の量が恐らく少なすぎました。
これも後から通訳さんに聞いた話ですが「冷たいモノを食べる習慣がない」とのことでした。
だったらぬくぬくの朝ごはん作りに行ったのにな~と、ちょっと残念です。

ちなみに、韓国にも食事を残す習慣があるそうです。
日本では残すことは無礼にあたりますが
韓国では完食すると「足りなかった」と思わせるので無礼なんだとか。

きっと中国なんて広い広い地域には、国レベルではなく地域レベルで習慣が違うでしょうね。

異文化っておもしろいです。



おでんの日 - 2019.11.15 Fri

11/10(日)

みまの里でおでんの販売をしました。

fc2blog_201911151141178d2.jpg

奇跡の好天気!誰や寒くなるっていうたヤツ~~~~!

fc2blog_2019111511413309f.jpg


これは温かいモノ欲しがってくれんかも…と不安がよぎりましたが
さすがホーム。たくさん買っていただきました。
そして完売!

fc2blog_20191115114153832.jpg


すじ肉山ほど入っているので、めちゃんこおいしいのですが
すじ肉は溶けていたので、後半はサービスでした。
私のおススメの大根が大人気でとてもうれしかったです。

買っていただいたみなさま、ありがとうございました。

寒い日にまたできたらな~と思います。

作るのは母ですが私も大根手配したしゆでたまご剥いたし。
(大根は三頭の農家さんへ取りに行く予定が、持ってきてくれましたが…笑 さすがホーム!)

ホームといえば、、、

明日11/16(土)は 徳島ヴォルティスの大事な試合があります。
J1昇格のギリギリラインにいるのでプレーオフに入るかどうか。
前回ホームで負けてしまったので、次のアウェイ線が大一番だそうです。

次は VS 東京ヴェルディ 戦
パブリックビューイングを開催します。
こういった急遽の設定はホームタウンは呼んでくれるみたいで
美馬市ブース出ます。
そして 

みまからフランクの販売あります! 

みまからと一味(少しですが)とみまからラーメンを持っていきます。

お近くの方、ぜひみまからフランクを食べに寄ってください!

13時から販売していますので、心よりお待ちしております♪

img_11.jpg


111の日 - 2019.11.15 Fri

気が付けば2週間前のはなしですが
11/1に徳島市内で仕事を終わらせ、19時過ぎてコーヒー豆を仕入れにカルディ(輸入食材等を扱う食品雑貨屋)へ寄りました。

入り口にマグカップ用のコーヒーがあったので見ていたら、隣の箱に「残り1個」と書かれていたのが目に入り
見てみると、かわいいトートバッグ。中になにが入ってるのかしら?と手を伸ばした瞬間に
後方から「あ~~~あった~~~~~~!やっと見つけた~~~~~!」とそのトートバッグにめがけて突進してくる女性。
思わず手を引っ込めてキョトンとしているとその女性に「ごめんなさい。これ買いますか?」と聞かれたので
「いえいえどうぞ。見てただけです。そんなに欲しかったん?」と聞き返すと
「111(ワンワンワン)の日限定で毎年出るんです。この日しか買えないんです・・・」とそのバッグを抱きかかえて説明してくれました。
どうやら、他店のカルディは回ってきて売り切れてたし、昨年もGETできなかったとのこと。
うれしいうれしいとバッグを抱きかかえて喜んでいる姿がとてもかわいかったです。

「予約できないの?」と聞くと限定で店頭販売のみらしくて各店舗200個しか入らないとか。
(調べてみると、オンラインショップでは 抽選販売 でした!)

「それはそれはよかったね~~~かわいいしいいね~」と一緒に喜んだり犬の話をしたりしていると
一連の流れを店員さんが見ていたようで、「お客様よろしかったら…」とディスプレイ用を持ってきてくれました。

どうも、私が譲ったように見えたらしくて、これで「いらん!」は言えない状況・・・。
一応その女性にも「お友達の分頼まれてないの?」と確認しましたが
「大丈夫です。ぜひ買ってください。お揃いにしましょう!」と勧めていただいたので

買いましたよ(笑)
それがこちら↓

fc2blog_20191109091723126.jpg


fc2blog_20191109091743e5d.jpg


軽いしたくさん入るわりに型崩れしないし。
しかも好きな色赤だし。
実はかなりお気に入っています♪

これは来年もGETしたくなりました。

ただの偶然、たまたまそこに居合わせただけでしたが
とても素敵な時間で小さな幸せを感じました。

うれしくて、翌日から愛用しています。

fc2blog_20191115111455a1b.jpg

この方にはなんのこっちゃですけど。

11/10(日) おでん屋Yumiko ぜひ寄ってください! - 2019.11.09 Sat

fc2blog_201911090936590c1.jpg


明日、11/10(日) 道の駅みまの里 露店ブースで

 【おでん屋】やります!


仕込みしてきました。

特におすすめは 地元産の具です

★三頭の立派な大根(唐辛子農家さんが育てています)

★カタオカのこんにゃく(対岸つるぎ町のこんにゃく屋さん)



fc2blog_201911091607587a9.jpg

fc2blog_2019110916080849a.jpg

fc2blog_20191109160744145.jpg


後は鉄板大人気の 玉子・スジ肉・ちくわ です。

シンプルに攻めます。

そしてなんと

みまから一味・みまからみそ・天田さんのゆずこしょうを

かけ放題&つけ放題 の大盤振る舞い!


さらに、どんぶりと汁椀は用意していますが
お持ち帰り用容器(タッパーやジップロック)をお持ちの方は

お好きな具1個サービス!


明日はみまの里で青空市もあるみたいですし、にぎわうといいな~と思います。


そもそもなぜにおでん?という率直な疑問にお答えします。

それは、、、本当は、みまからフランクを露店販売する予定だったのですが
ありがたいことに、製造が追いつかず在庫切れ。
フランク担当の美馬観光ビューローがお断りの℡を入れたところ
スペースが無駄にならないように検討せよ、とのことで泣きつかれました。
ビューローと私の露店商の許可内容を突き合わせて、できることをあれこれ考えて
シンプルにおでん!に決めました。
と、いうわけで、おでん屋になります。熱燗くらい出せたらいいのですがさすがに道の駅では、ね((笑))

プライドポテトに一味フリフリとか
みまからハッシュポテトとか
焼きそば・そば米雑炊・うどん・・・
いろいろ考えましたけど。
機会があればフライドポテトかハッシュポテトはやりたいと思っています。

たくさん売れますように!!
ぜひお立ち寄りください!

でた~~~~冬が来ますよ~~~~! - 2019.11.08 Fri

たぶん、おそらく
昨日が一発目だと思います。

清水製菓さんの【いももち】が始まりましたよ!!
これが並ぶと 冬支度しなくっちゃ!と思います。
絶対食べてほしい。この絶妙な柔らかさとあんこの旨さ。

fc2blog_201911080922072af.jpg

今朝はさっそくトースターで焼いて食べました。
温めて食べるとおいしさ増し増しです。

fc2blog_20191108092219cff.jpg


道の駅みまの里でどうぞ♪

あと、前記事に載せようと思って忘れてました。

私のお気に入りがあるのです。
それは ゆうゆう館のうれしいパン のバターロール!

fc2blog_201911080922317b6.jpg

これは見つけたときには爆買いします。

5個入って170円+税は安すぎうますぎです。

とっても大きいんです。コスパ最高の商品です。


道の駅貞光ゆうゆう館で製造販売されています。
ぜひ食べてみてくださいね。
他にも白いロールパンやクロワッサンなんかもありますが、断然このロールパンがオススメです!

最近の食レポ - 2019.11.08 Fri

昨日は仲良くさせていただいている方が手の手術をして退院されてきたので
お見舞いがてら、ランチをご一緒しました。

片手しか使えない人のために
美馬市穴吹町の 白草社(しらくさしゃ)というスリランカカレー屋さんです。

fc2blog_2019110809213279a.jpg

移住者の方がオーナーで、かわいいご夫婦でした。
このところ、おいしいと巷で人気店。
チキンカレーと大根と厚揚げのカレー 

率直な感想は、スパイスがききすぎていて何が何の味なのかわからない。
おいしいんだけれど、一つだけ私には苦手なスパイスがありました。
ゆうならば「不思議な味」でした。

元々カレーは苦手な部類の私。
家カレーは食べません。でもカレーうどんは好きです。
インドやパキスタンのカレー屋さんは好きです。
ようするに超絶わがままな私のカレーの味覚なのでなんの参考にもならないと思います。

お時間ある方はぜひ行ってみてください。お店の感じはとっても素敵でしたよ。

その後お店も混んできたので、近くのカフェへ移動。

CAHOAさんです(カホア)

こちらのオーナーはとってもかわいい奥様。
兄の高校の同級生だったこともありお店に行くと親しくお話してくださいます。

ケーキセットをいただきました。

fc2blog_20191108092155e19.jpg

こちらのコーヒーは適温(たぶん80度くらい)で淹れているので、ふーふーしなくてもすぐに飲めます。
そして、この日はカフェオレボールくらいの大きさのボールコーヒーでした。
いつも量か多くて器がかわいいのが特徴です。

fc2blog_20191108092145359.jpg


こちらもランチをされているので、ぜひ行ってみてくださいね。

たまたま県の農業支援関係の職員の方が食事されていたので、挨拶して名刺交換させていただきました。
必ずこの店では新しい出会いがあります。
オーナーが紹介してくれるのです。

喋り倒して、仕事に戻りました。


迷惑メール - 2019.11.08 Fri

またまた来ましたー!迷惑メール。
【あなたは変態です】以来ですかね。

この度はこんなのです。

fc2blog_2019110809255559f.jpg


Google先生による翻訳はこちら↓


こんにちは、

私は両親の死以来、ウォーターズ牧師です。 私の亡き父は、わが国の警備会社の何百万ポンドを持っています。 私は後期の父親のパートナーを探してきました。彼がお金を取り戻して、良いビジネスに投資するのに役立ちますが、役に立たないのです。セキュリティ会社のマネージャーと話しました。 英国外から、彼はその人を使って基金を取り戻すでしょう。基金を受け取り、60%をあらゆるビジネスに投資し、40%を共有してください。

投資から得られる年間利益のみを共有します。

あなたからの連絡を待っています。

牧師の水



前回まで2回ほど侮辱されたので(変態扱いされましたので)
今回は慈善事業を込めた投資ネタ

変なURLも添付されてなかったし
特に気分を害することもないので
気軽に削除しましたけれど、

皆様はくれぐれもお気を付けください!

うずまんじゅうぼうや - 2019.11.05 Tue

時々紹介している、清水製菓さんのうずまんじゅうが大好きな空手少年。

秋になり、清水製菓さんで定期的な製造が始まったので、稽古の日にうずまんじゅうが出ているときは連絡するようにしています。
そして空手の先生である兄に託して届けています。

先日も、稽古日にうずまんじゅうが並んでいたので「今日出てます。どうしましょうか?」と連絡したら「8パック買ってください」と返ってきました(笑)

8パック! 5個入 × 8 = 40個 (笑)

仕入れレベルでおもしろすぎますし、ありがたすぎます(喜)

私も大好きだから食べようと思ったら1パック5個は食べられると思いますが
2個がちょうどいい感じ。

でも、その日の夜
まずはお兄ちゃんが返ってきてぺろりと1パック食したそうです。


fc2blog_20191102091149d27.jpg


その後空手の練習から戻った弟くんが1パックペロリと食したそうです。

fc2blog_20191102091236ffe.jpg

弟くんは動画で、「これめっちゃ好き~ありがとう~おいしい~」と送ってくれました。
キャプチャー画です↓

fc2blog_2019110209131549e.jpg

1個口にほおばりまだモゴモゴしてるのに、すでに2個目を手にしてるという(笑)

fc2blog_2019110209135752c.jpg

そんなに慌てなくてもだれも取らんし~、あと6パックあるから~
と、動画を観ながら笑いながら独り言を言ってしまいました。

なんともかわいいうずまんじゅう少年たち。

このまま素直にかわいく育ってほしいです。

生産者である清水製菓の職人たちも喜んでいます。


いつもありがとう!!SJ一家!!

ほうれん草の白和えはじまりました - 2019.11.05 Tue

道の駅みまの里で販売している「みっちゃんのお惣菜」
ほうれん草のシーズンが始まったと同時に、人気の白和えもスタートしました。
ありがたいことに、連日完売です。


fc2blog_201910291204363c3.jpg

詰め終わってこれくい残ったときは、私がこのままパクっといただきます。
手前みそですが、これまで食べてきた白和えの中で母の白和えが一番おいしいと思います。

fc2blog_201910291204480b3.jpg


老体の腰を据えてすりこぎ某を回している母の姿を見ると笑えますが
一生懸命愛情をこめていますので、ぜひ食べてみてくださいね。


※ちなみに、 11月6日(水)はみまの里はお休みです!

10/25.26 美馬市PRキャラバン IN大阪 - 2019.10.29 Tue

連日の不在で出荷が遅れたみなさまには大変ごめいわくをおかけしました。

25.26日は 美馬観光ビューロー主催の 美馬市PRキャラバンとして
大阪へ出張してきました。

fc2blog_20191028184936f49.jpg


天王寺駅でのパンフレット配布

fc2blog_201910281844003e0.jpg

fc2blog_201910281844363a3.jpg

河野メリクロンさんのあんみつ姫の登場で一気ににぎやかになりました。

fc2blog_201910281844575e8.jpg

予定より早くPR活動が終了したので、自由行動の時間ができました。
お昼が少な目だったため、、、ハルカス内の串揚げ屋さんへ。

fc2blog_2019102818454839b.jpg

ランチコースメニューしかなかったので、食べきれるかな?と若干不安でしたが
あまりにもおいしくてきれいに食べきりました。

お隣に座られていたおしゃれなマダムさんたちとおしゃべりをしてとても楽しかったです。

夜は懇親会に参加し、美馬市の観光に携わる方々と仲良くなりました。
その後お好み焼き屋さんで女子会。これがまた楽しかったんです。
私以外の女子はみなさんお酒をかなりたしなむ方だったみたいです。

翌日は、世界ツーリズムエキスポジャパンへ関係者DAYに参加することができました。
私にとってのメインはこれでした。実はとても楽しみにしていました。
一般公開DAYだとものすごい人で絶対に身動き取れなくなるであろうこの祭典に
関係者DAYに入れてもらえるなんて、なんて素敵なキャラバンなんでしょう♪

まずはにし阿波ブースへお邪魔して挨拶し、空の郷さんのブースでパンフレット配り。

fc2blog_201910281846083b9.jpg

場所が狭かったので全員ではできないとのこと、当番制にするとのことで
私は最後に戻ったらいい人になりました。

じゃぁ!と、世界から来ているツーリストのブースへ出陣!

お隣の部屋のアジアから。

fc2blog_2019102818463532d.jpg

fc2blog_201910281847209f7.jpg

fc2blog_2019102818474387a.jpg

インドネシアなどの東南アジアの民族衣装や踊りをたくさん見ました。
中国の奥地秘境の民族衣装も見ました。

なぜかここにグアムやインドもいました。

fc2blog_201910281846588fd.jpg

パネルもたくさん飾られており知らない世界を写真で堪能しました。
興味のある所はパンフレットをいただいたり、いろんなサンプルもいただきました。
あ~楽しい。

韓国や台湾も回ったら、あっという間に1時間半たっておりました。

fc2blog_20191028184801637.jpg

その後昼ご飯に戻ってこいとの伝達がありまして一旦女子で集合しました。
そこでちょっとした微妙なトラブルがあったそうで、私も手伝うことになり私の自由行動は終わり。

いやはや、、、アフリカと北米と北欧にも行きたかったのですが…
そしてそして最後にじっくり勉強しようと思っていた、日本各地をスルーしてしまいました。
秋田には秋田犬が来ていたそうです。見たかった~~~!

fc2blog_20191028184816778.jpg


楽しい時間はあっという間。
インデックス大阪を後にして、観光のためにアサヒビール工場へ。

fc2blog_201910281849035fb.jpg

実は、、、工場のシルバーだらけが大好きな私は巨大タンクやまっすぐなのに入り組んだ複雑なパイプにワクワク。
みなさん試飲のビールが待ち遠しくて早足で見学を回る中、もっと眺めていたかったと思っていたのはきっと私だけ。

fc2blog_20191028184917417.jpg

とても楽しい2日間でした。

心残りなのは、ツーリズムエキスポジャパンで日本を回れなかったこと。
来年どこ?と尋ねると沖縄開催だそうです。
これは行けません。。。

貴重な体験をさせていただいた、美馬観光ビューローのみなさまありがとうございました!


10/24 道の駅まつり IN 宇多津 - 2019.10.29 Tue

24日にはユートピア宇多津にて、全国道の駅シンポジウムが開催されて
四国ブロックが担当ということで、四国の道の駅が選りすぐりの逸品を持って露店販売がありました。

私はみまの里のお手伝いで、みまの里駅長と美馬市農林課・観光課の方々と美馬観光ビューローさんとの大所帯。
久々にこんなに人がいたので、準備も片付けもとっても楽でした。
そして休憩もできたので疲労感もいつもほどはありませんでした。


fc2blog_201910281841387e7.jpg


fc2blog_201910281841565a3.jpg


出足から人か少ないな~と思ったら、の会場への入り口にのぼりが全然立ってないし
来るお客様はお年寄りの方が多く、立ち寄ってくれたお客様に尋ねると
「散歩にきたらこんなんしてたから寄ったよ」とのこと
宣伝がほぼされていなかったようです。
私の予想では関係機関(市役所とか)にビラを置いていた程度じゃないでしょうか?
シンポジウムには全国から関係者が集まっているとのことですが
なかなかの苦戦。

関係者以外のお客様にどんどん話しかけて立ち寄ってもらう作戦にし
買っていただくより、見てもらってパンフレットをもらっていただくようにしました。

どこのブースも大苦戦の中、フランクは早々に完売し
清水製菓さんのうずまんじゅうやロールケーキも完売したのは大健闘だったと思います。

fc2blog_201910281842136ef.jpg

四国ブロックの副会長をされているという美馬市長が立ち寄ってくれました。

人手に余裕があるので、今回は「市長!フランク持って写真撮ってください」
と市長にフランクを渡したら「一緒に撮ろう」と言われたので、2ショット写真を撮りました(笑)

fc2blog_201910281842287aa.jpg


美馬市長、家も近いし元レスリング選手でバリバリの体育会系で
私にとってはとても親しみやすい方なんです。

市長に 「なんかいるか?」と聞いてくれたとき
市役所の面々は 「いえいえ、そんな滅相もない。大丈夫です」
と謙虚にしているところに被せて
『市長プリン食べたい!』と、主張し
「よっしゃプリンの!」と、目の前のテントのおいしそうなプリンをたくさん買ってくれました。

「ほかになにかいるか?」とさらに聞いてくれたので
『ぐるっと回っておいしそうなもの見つけてきてください』と送り出したら
みかんや焼き栗にお菓子に、、、たくさん買ってきてくださいました(喜)

『市長ありがと~~~!』と受け取り、その後シンポジウムへ秘書と消えていきました。

テント内でみんなでおいしくいただいているとき市役所の面々に
「市長にプリン買ってや言えるのあなただけよ」と突っ込まれました。

美馬市長は私にとっては上司ではなく、市民に近い市長です。
こういう時にこそ甘えても私はいいと思います。
もちろん、自分の商品を買ってとは絶対に言いません。それは厚かましいし恥ずかしいことだと思っています。
市長が前のテント(道の駅津田の松原)のプリンを買ってくれたことで、そちらの支配人がとても喜んでくださいました。

これが大事!
市長ナイスでした!


丸池製麺所の釜玉 - 2019.10.29 Tue

おそらく…2週間前の写真だったと思います。
いや、もっと前かも…

久しぶりに丸池製麺所さんへ納品に伺いました。
このところタイミングが合わずずっと宅配だったので、めっちゃ食べたかったんです。

こちらの釜玉にみまからが抜群に合う!

混雑する前の11時すぎに着いて釜玉の注文をしたら
サイズはどうしますか?と聞かれて
午後から研修セミナーがあったので、満腹にして眠くなったら困るので

「大食べたいけど中。あ、小!」(大か小の2サイズが基本です)

と、出していただいたのがこちら。
(安定の天ぷらつき)

fc2blog_20191017150608031.jpg

これ、たぶん、きっと
小より少し多めの中にしてくれています。

お腹は満足満足。
安定的においしかった~~~~~!

この日もきれいにごちそう様でした。

fc2blog_201910171506289ab.jpg

私的に、徳島県で一番おいしいうどん屋さんと思います。
ぜひとも、行ってみてほしい店です。

10/13 ミライズマルシェでした - 2019.10.19 Sat

報告が遅くなりました。先日のミライズマルシェの様子です。


fc2blog_20191017150216199.jpg


fc2blog_20191017150231b61.jpg

独りフランクはリスキーなので、母に助っ人をお願いしました。
母のいなりと鯖寿司を持って行くと
あっという間に完売したので、母の給料は稼ぎました 笑

隣の横倉の田楽 これ、めっちゃおいしかった~~~!
味噌がみそ!豆腐とじゃがいもを食べたあと、帰る前に卵もいただきました。

fc2blog_20191017150248398.jpg

反対隣の大谷直売所のうどん これもおいしかった~!!

fc2blog_20191017150301d05.jpg

渋い会長とうどん

fc2blog_201910171503185b1.jpg


両隣、高齢者&後期高齢者ばかり。
本当に頭が下がります。よく働くしとにかく元気にがんばってらっしゃる!
当社の高齢者もよくがんばっています。
みなさんすごいわ。


この日は観光バスとオデオン座でイベントがあったのでお客様の入りも上場でした。

fc2blog_20191017150355fde.jpg

ビューローさんのピンチヒッターでフランクを売りましたが、
どうやらこれまでの出店で一番の売上だったみたいで
とっても褒められました。よかったよかった。

お買い求めいただいた皆様、どうもありがとうございました!

さて、たまたま高校時代の友人がうどん県からサイクリングでうだつの町並みへ来るという連絡があったので
マルシェに来るように伝えていたら現れました。

fc2blog_201910171501507a8.jpg

外見も中身も落ち着きのない、高校時代の同級生です。
彼女は長距離専門のアスリートでしたが、今はマラソンやらバイクやら、、、
トライアスロンとかやっちゃってるみたいで、あんなに練習嫌いだった子が今も走っていることにびっくりです。
趣味を超えて大会に出たりしてるので、無理しないように頑張ってほしいです。

----------------------------------

翌日14日は 美馬市の産直のお手伝いで 宝塚植木まつりへ行ってきました。

あいにくの雨でもたくさんおお客さまに来ていただきました。
忙しかったので写真を撮り忘れましたが
ずーーーーーーーーっと長年当店のみまからを買ってくださっているお客様のN様が会いに来てくださいました!
感激しました。でも写真も撮れず、持ち場も離れられず、ゆっくりお話しできなかったのが残念でなりません。

N様とは何年もやりとりしているので、初対面なのに初めましてではない不思議な感覚。
勝手にイメージしていた方通り、とってもお綺麗でスレンダーな方でした。
(私の3分の1くらいのサイズでした)

とてもうれしかったです。
N様本当にありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。


と、連休は忙しく動いていました。

次は。。。

10/23(水) 宇多津海浜公園近くのユープラザうたづで開催される【道の駅まつりI宇多津】に
みまの里として出店します。みまから商品と清水さんのロールケーキとみまからフランクがメインです。

全国道の駅シンポジウムがあるそうです。その横で四国の道の駅が「一押し商品」を持って出店します。
みまの里のお手伝いです。
平日なので読めませんが、他の道の駅の出店商品も魅力的なものばかりなので、とても楽しみです。
たくさんの方に会えますように!

お待ちしております。

翌日10/24.25 は大阪へ美馬市PRキャラバンとして出張です。

またごそごそ動きます。
その間出荷が滞りますこと、ご迷惑をおかけします。







NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

最新記事

カテゴリ

日記 (1053)
お弁当やお料理 (30)
食べる「みまから」 (29)
イベント (44)
お知らせ (318)
会員のみなさまへ (1)
働かざる…集い 活動報告 (4)
「みまから」保存法について (1)
美馬交流館の場所 (3)
その他 (38)
2014畑日記 (29)
おススメします! (5)

最新コメント

リンク

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

CalendArchive

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR