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2018-12

昨日の追記 甘酒編 - 2018.12.14 Fri


昨日の 林修の今でしょ の記事の追記です。

引用させていただくためにHPをのぞくと、餅の前に甘酒についてもあったみたいです。

私は糀の甘酒が好きです。

酒粕の甘酒はハイカロリーで体に悪いものと思っていました。

が、そうではないみたい。

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甘酒+ヨーグルトは私が普段から摂取している方法。
なかなか私も健康的な食生活送っているみたいです。

ちなみに、甘酒+豆乳もオススメ。


酒粕の甘酒も気が向いたら飲んでみます。
と、いうか母に作ってもらいます。


インフルエンザに負けない免疫力!
これからは意識していかなければいけない時期です。

今日のニュースで インフルエンザ注意報が関東に出はじめたそうですよ。

みなさま、お気をつけくださいませ。
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餅とパワー - 2018.12.13 Thu

めったにテレビに見入らない私ですが 昨夜ふとテレビをつけると
餅のパワーについてやっているではありませんか。

「林修のいまでしょ!講座】とかいう番組でした。
(予備校講師が冠番組持つ時代になったのね~~)


基本こういう類の テレビの伝える健康に関する新しい情報はイマイチ信用できないひねくれものです。
※体にいいと伝えられている系は信用していますよ!
流行に飛びつくタイプじゃないってことです。
結局テレビを観ない私は情報にも疎いんですけどね…。

さて、そんな私が10分程度ですが、消さずに見たのはここに注視したからです。


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気になるでしょ~それではどんどん貼り付けていきます!

以下 、【林修のいまでしょ!講座】 おさらい講座HPよりお借りしました。

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フムフム。
これまで一日1個で我慢しなくてよい!
朝ごはんにお餅を食べるのが効果的!

よって今朝はさっそく朝餅ごはん。
→めちゃめちゃ影響されてます(笑)自分に都合がいいことだけ…

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清水さんちの餅がバカ売れしちゃう♪


しみずさんのもち


清水さんちのお餅は 歯に引っ付かないので有名ですが
だからといって調子に乗ってバクバク食ベてはいけません。
ほんとに『噛みやすい餅』なんですよ!

もしのどに詰まってしまったら↓
水を飲むのはNG!特にお年寄りは食堂が細いから通りません!
上から出すようにしましょう。

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ほんとは後ろから抱え込んで溝おちをグーで刺激するとぽ~んと出るそうですが
これって素人がやると肋骨折ってしまう危険があるそうです。

私は以前祖母が餅を詰まらせたときは 逆さにして背中を叩いて口から手を突っ込んで吐かせました。
人間誰かが目の前で死ぬかもしれないという場面では、火事場のバカ力が出るもんです。
だってうちの祖母、163センチ80キロ近い体重でしたから(笑)

ありがたいです - 2018.12.06 Thu

昨日、遠方からお客様が来られました。

いつも注文や メールを送ってくださる際に
心が温かくなるメッセージを添えていただいております。

近々当店にお立ち寄りの予定があるこも事前に連絡いただいていましたが
それが昨日でした。


今回はみまからフランクに興味を持っていただいており
前日昼まで品切れだったので、危なかった~~~。

あとはいつものみまから袋入りをご購入くださり 
この後 道の駅みまの里で寺町ロールを買ってくださるとのこと。

私もうれしくてさんざん寺町ロールについて語りつくしてから気づく…

==あ~~~~っ!今日はみまの里お休みです~~~!!!

  ガーン💦


お聞きすると、前日に来られる予定を立てていたけれど
大雨だったので一日延ばしたそうです。

前日来られていたら みまからフランクが無かったかも…。

なんとも言えませんね。
すみません。ほんとに。

Tさま、次回こちらに来られるときはご連絡ください!
寺町ロール仕入れておきます!!



みまからに出会ってから、これがないと!と大変気に入っていただいています。
とてもうれしいです。
うどんは釜玉は絶対コレ!ご主人とばっちり意見が合いました!!

私も土地柄さぬきではうどん屋によく入りますが
釜玉を食べるたびに 「みまから最高やん」 って思います。

徳島で釜玉+みまから が食べられるのは

 板野の 丸池製麺所
 三加茂の うどん工房びけん

です。Tさまはびけんはご存知だったので、今度お時間があるときはちょっと遠いですが
ぜひ丸池製麺所にも足を運んでいただけたら…と思います。


とっても素敵なご夫妻のTさま

遠方ありがとうございました!

またのご来店を心よりお待ちしております。


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多彩な手段の詐欺 - 2018.12.06 Thu

昨日帰宅した姪っ子が 血相変えて飛んできました

「変なメールがきたんだ!」


それがこちら


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つい先日、ネットニュースかテレビかは忘れましたが
佐川急便からのメールに要注意!との啓発を目にしたところでし。

今一番新手の詐欺かもしれません。


サイトには sagawa が入ってる。


※佐川や宅配業者から

ショートメールには届きませんので

要注意!




姪っ子は自分でネットで買い物をした記憶がないので
おかしいと気づき、このサイトをクリックすることなく私が削除したので事なきを得ましたが

これ、普段からネットや通販を生活に利用している方に届いたら
クリックしますよね…。

しかもショートメール。両親世代なら特になんだろう?と開いてしまう可能性が高いです。

私もありとあらゆるツールからの振り込め詐欺や卑猥なメールが届くことがありますが
普段は ハイハイまた送ってきやがった と思いながら即削除しています。

以前とある会社から多額の未払い金があるとメールがきたので
まずネットでその会社を調べると実在する会社(わりと大きな)だったので
その会社のお問合せにこんなメールが来ましたよ~と転送したことがあります
(おせっかいですが、万が一自分の会社が同じように使われたら絶対に嫌なので)

もちろん無関係な会社だったので、すぐ担当者さんからお礼の電話があり
翌日にはHPに「迷惑メールについて」の案内が出されていました。
対応早い!


年末、宅配物が増える時期です。
くれぐれもご注意ください!!


追記>>
そういえば上記のメール写真、電話番号を隠す必要がなかったので
再度載せます。↓

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お歳暮にいかがですか? - 2018.12.04 Tue

贈答用にと注文をいただきました。

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これは2本入りが5袋入っています。

熨斗かけてお包みしたら、お歳暮にもOKですね。

お中元・お歳暮セットの組み合わせ、 考えます!


そうそう、私ひらめいたのですが

みまからフランクをご注文の方には冷凍便で出荷していますので

いつも私がかぶりついている【寺町ロール】を同梱でお届けできますので
「食べてみたい!」と思われている方は、ご連絡ください。



先日試験的に友人のところへ送ってみたら
凍らせず購入したままを箱詰めしてみまからフランクとともに梱包したのですが
出荷夕方→到着翌日夕方で しっかりロールケーキも凍っていたそうです。

半日ほど冷蔵庫で保存し解凍されてから食べたところ
友人が「何これめっちゃうまい!生クリームが全然違う!」と感動してすぐ感想を送ってくれました。

クール便で送るより冷凍で送ったほうが状態がいいみたいです。

あたらしいビジネスチャンスかもしれません…フフフフフ。
→製造者の許可は得ていません(笑)

クリスマスにシングルベルの方、おひとり様ロールケーキいかがですか??

大学芋まつり - 2018.12.04 Tue

叔父がたくさんお芋を持ってきてくれたので
ただいま絶賛大学芋まつり中です。

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できたてにはかないませんがやっぱりシンプルにおいしい!
蜜が固まっていないので歯がもっていかれることはありません。

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↑同じ写真を加工してみました↓

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チラシの写真のようになりました。
(特に意味はありません)


食物繊維が豊富なので、私もこのところ快調です!
腹持ちもいいのでつい食べ過ぎると…。危険です。

小さいサイズもありますので、ぜひみまの里でみてくださいね。



さて、叔母が作ったリメイクバッグがとっても素敵なので紹介。

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これ、廃業した畳屋さんのヘリの部分だそうです。
なのでとってもしっかりしていて、型崩れしません。

センス抜群の叔母はさすがです。
いつもありがとうございます!


お客様からのうれしい便りです - 2018.11.29 Thu

お客様からいただくメールはいつも心がじゅわーんと温かくなります。


今回は 四国三郎の郷にキャンプに来られてから当店のみまからを気に入っていただき
リピーターになってくださったご夫婦です。


時々メールをいただきます。

先日もキャンプに来られたそうで、道の駅みまの里に気づいてもらえたようで寄ってくれたそうです。
そこでみまからフランクをご購入いただいたとのこと。
感想をお知らせくださいました。

もちろん(→厚かましかったらすみません)
もちろん

おいしかったと喜んでいただいたみたいで、こちらもうれしい限り。
さらに直接伝えていただいたことで、とってもとっても嬉しいです。


なんと、お弁当のおかずにまで!

その写真がこちらです。


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みなさん、気付きました???

わたくし目を疑いましたけど。


ごはんの上にはちりめん!
おかずにはみまからフランク!!


えええ?
みまからづくし~~~~!!
愛妻弁当→愛辛弁当~~~!



お昼に刺激的ですね。 とお返事させてもらいました。

辛いものが大好きなご夫婦は「悶えるような辛さ…」という商品でも全然辛くないそうです。
そんな辛いものハイレベルなお二人に納得していただけている当店商品とみまからフランク。

ふふふ。
ふふふ。


ニヤリがとまりません。

浮かれず調子に乗らず

『おいしくなければ意味がない!』

これからも辛いものが好きな方に納得していただける商品づくりに努めます!


--------------

ちなみにお弁当に入れる際は、ボイルして皮をパリッと焼いた後
冷ましてからカットすると 肉汁がなくなることはないそうですよ!

冷えてもおいしく食べてもらえるなんて、リーベさんはやっぱりすごいもの作っているんですね。

Mさま情報&うれしいお便りありがとうございました!

今度はぜひともお会いできますように。
四国三郎の郷からは5分くらいの畑だらけの当店ですが
どうぞお立ち寄りください!





私の恩人が移転しました ~なな整骨院 - 2018.11.29 Thu

3年前に医者にこれ以上はよくならないといわれたポンコツひざを
治してくれた恩人の整骨院が
このたび阿波町から板野町へ移転しました。

私にとってはかなり遠くなってしまったので大きな痛手。
でも彼にとっては心機一転前向きな移転。

頻繁に通うことはできませんが、これからも応援していきたいと思います。


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場所は板野町のマルナカの道挟んで前。すぐ後ろは板野駅です。

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各種保険対応。
交通事故に遭われた方のケアはしっかりやってくれます。
サッカーを長年やっていたので、スポーツにはそれなりの知識があります。
テーピングも巻いてくれますし、スポーツマッサージもできます。

新しい店舗ではクイックマッサージも受けているみたいですよ。
あと、耳つぼもできるそうですが耳つぼダイエットは推しません(笑)


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どうぞよろしくお願いいたします。

ちなみにかわいいかわいい教え子くんです。
私の膝をよみがえらせてくれたナイスガイです。

久しぶりにお勉強してきました - 2018.11.29 Thu

火曜日にかなり久しぶりに聞いてみたいと思ったビジネスセミナーがあったので
配達も兼ねて徳島市内まで行ってきました。

惣菜の早起きがとても心配だったのですが、一瞬だけ意識が飛んだくらいで
ちゃんと最後まで話を聞くことができました。

私の後ろの席のおっちゃんがオオイビキと腹の虫を交互に奏でていたので
私の眠気も吹っ飛びました(笑)

自営業の人は朝早くから夜遅くまで働いているので、定刻の仕事の方より睡魔に襲われる時間が多いように思います。
おっちゃんも疲れているんだと思います。決して寝ようと思って参加したわけではないはず。
私も最近は朝が早いので「寝たらいかん」と気合入れてもふ~っと意識が飛ぶことが多々あります。

今回はもちろん前でお話しされている方は気分を害したかもしれませんが
『つまらないから寝る』とか『おもしろくないから寝た』とかではないので
そこのところ誤解なきようおねがいしたいですね。

一生懸命働いている人ほど睡魔には敗北してしまうものです。


お勉強の内容は、非常に参考になりましたので少しずつ実践していけたらと思います。

詳しい内容は伏せますが要は 【信念を貫きとおせ】ということです。


市内に出るときは連絡しておくとリサーチして予約までしておいてくれる
ありがたいランチ友が私にはいます。

今回は『牛カツ食べに行くよ!』とLINEが来ました。
日ごろのご褒美 ( →ご褒美多すぎって言わないで)


牛カツカフェですって。
文理大学すぐそばです。

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衝撃的においしかったですよ!!
牛カツと聞いたので薄いお肉のカツレツを想像していたので
こちらが運ばれてきた瞬間思わず--何このビジュアル最高!--と心の声があふれ出ていました(笑)

スダチ、わさび、塩、甘醤油の味があります。
お吸い物もうまい!

赤身肉の柔らかさに全然脂っこくない衣。最高。

レアが苦手な方は横の鉄板で焼くことができます。

気になる方はご連絡くださーい。

ちなみに店員さん、ものすごくかわいい人と美人な人でしたよ。


みまからフランク実演販売 - 2018.11.26 Mon

昨日(25日)は 道の駅みまの里にて 待望のみまからフランク露店販売でした。

天気がすこぶるよかったので寒さは全く気にしていませんでしたが
みまの里正面の日当たりのいいこと!

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温かいを通り越して暑かったです。
(夏のイベントは厳しいな…)

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隣でみまの里企画の的当てゲームも開催中でして
全然目立たなかったのでこれは改善の余地あり!

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美馬観光ビューローさんと協力しての販売は予定時間内に完売!


みまからの地元美馬町での人の温かさに観光ビューローさんが感動されていました。

私も思いました。
知り合いに会って離れたところにいると次々に当店関係者や私や私の家族の知り合いが立ち寄って購入してくれていました。
今回は特に告知もしていなかったので
大変ありがたいな~と思ったのと、こうやって応援してくださる方にお応えできるように地元を盛り上げられるように
もっとがんばらないとな~とつくづく思いました。


昨日立ち寄ってくださった皆さま
みまの里のスタッフの皆さま

ありがとうございました。

観光ビューローさんはとてもやる気満々なので、また企画するそうです。
こうご期待!

高松市常磐街のイベントがありました - 2018.11.26 Mon

23日勤労感謝の日

美馬市産直団体「ええもん産直市」が高松市常磐街で毎週金曜日に産直市を開いています。
こちらが10周年ということで、抽選会等感謝祭を開催するとのことで
美馬観光ビューローさん
美馬市役所農林課・観光課
とともに、お手伝いに行ってきました。

開店前の様子です。
もうすでにお客様がちらほら。


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大抽選会がありました。
もちろん当店からも景品を出していました。
辛い物が苦手な方にあたっていたら申し訳ないです・・・。


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9時半~13時半の開店時間中
一歩も動けないほど忙しかったです…

お客さんの長蛇の列や生産者さんたちが一生懸命作った野菜を中心とした商品を
自らセールスする様子を写真に撮りたかったのですが
まったく身動き取れませんでした。

抽選会も盛り上がり、豪華景品が当たると沸きました。
美馬市長もおいでたのですが、市長が店にいる間は市長賞が出ず。。。
変えられる間際に副市長賞が出て笑いました(笑)


撤収が終わるとどどどっと疲れが出てしまいました。

観光ビューローさんと濃いちゃんぽんを食べ、塩江でおいしいソフトクリームを食べて
女子トーク満載で帰りました。

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ご購入いただいた皆様誠にありがとうございました。

来週からは場所が少し東へ変わるそうですので、お気をつけください!


えんもん産直市のみなさまお疲れさまでした!



追記

撤収していると当店にいつも買いに来てくれるレスリングの先生を発見!
とっても嬉しかったです。

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11/25日曜日 道の駅みまの里にて実演販売~お知らせ - 2018.11.24 Sat


明日、25日日曜日

道の駅みまの里 正面ピロティにて

美馬観光ビューローさんが

みまからフランクの露店を出します!


焼いたものを1本からお買い求めいただけますので


ぜひともお近くの方は お立ち寄りください!!


私も11時頃~15時まで います。


とっても美人のビューローさんに会いに

ついでに私にも会いに来ていただけるとうれしいです♪


お待ちしております!



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みまからフランクの取り扱い始めましたよ!~お知らせ - 2018.11.24 Sat

本日より当店でも「みまからフランク」の販売を開始しました!

会員のみなさまにはお便りでお知らせさせていただいたのですが
たくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました!

みまからフランクは冷凍でお届けするために
冷凍便がないゆうパックからクロネコ(ヤマト運輸)に変更しました。

これまでゆうパックオンリーでやってきたので
ヤマトとのW使いはとっても頭が混乱します。
特に昨日は催事で一日不在だったため、今日はありがたいことに出荷数が多かったのですが

・メール便
・ゆうパック
・ゆうパック代引き
・ヤマト
・ヤマト代引き(ヤマトはコレクトと言います)

と5パターンの送り票を作らなければいけなくて、先にゆうパックはささっと終えましたが
ヤマトのクラウドがなんだかうまくいかない!!
どうやら手続きが途中で止まっていたらしくて、ヤマトのコレクト(代引き)の申請ができていない!
ということに気づいたのがコールセンターに電話した14時…。
半日あーでもないこーでもないとヤマトクラウドと戦っていた私はイライラがマックスでして、怒りを抑えられていない口調だったかと。
コールセンターのお姉さんごめんなさい!
申し込み&契約&設定を終えたのですっかりコレクトは使えると思っていた私。
ちゃんとコレクト設定ができていないことを教えてくれないと~~~!

と、いうわけで、今日から3週間くらい申請→承認期間が必要だそうです。
なのでそれまでは

 みまからフランク(同梱出荷も同様)は


お支払い方法は

 ★後払い 

(ゆうちょ口座・郵便局払込票) 


の選択をお願いいたします。

なお、代引きでご注文いただいた場合は、こちらで修正させていただきます。
手数料等変更がありますので


★詳細は  出荷メールにて  ご確認ください。


〇みまからフランク(同梱も同様)の冷凍便手数料は350円です
〇今後コレクトが利用できるようになった場合手数料は300円です

手数料がかなりかかりますのでみまからフランクの場合は
後払い利用可を続けます
同梱の場合はどちらかコレクトか後払いかの希望を必ずお書込みください
お書込みがない場合は コレクトにて出荷いたします。

_______________


当社が契約しているネットショップのシステムでは
・送料を複数設定
・手数料を出荷形態に合わせて設定
といったことができません。

ご注文いただいたあと、こちらで手動変更いたしますので
必ず出荷メールをご確認ください。


よろしくお願いいたします。


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今日のサンドイッチ - 2018.11.21 Wed

姪っ子のサンドイッチです。
今日のは具たくさんなので彩りが華やかだと思います。
ビジュアルが満足です。

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10枚切り2斤分つくりました。
作りすぎてしまいましたが、これくらいあっという間に減るはず。
もちろん甥っ子の丼弁当も作りました。

母のお惣菜も私がいないのに煮しめ多種作ってしまい 時間に追われたようです。
私も母も計画性が大事ですね。


彩りが鮮やかなので、久々に料理写真用のアプリでも撮ってみました。
こちらです。

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とりあえず今回に関しては、アプリ写真の方が実物に近いです。
過剰はダメですが、料理写真は少し明るくすることも必要ですね。

そして、今一瞬記憶を失いました。
ほんとうに一瞬。
これが証拠です。

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このところお昼前によく気を失います…。
パソコンを壊さないようにしなければ!




青春を語る会 - 2018.11.19 Mon

土曜日の夜に、高校時代の集まりがありました。

先輩と後輩と私たちの代と
現在の話で盛り上がり、昔の話で笑い転げる。

厳しく理不尽な毎日だったけれど
あの頃の苦しみが こんなに楽しく話せること
そして共感してくれる人がたくさんいること

全てが財産です。

今の若者にも10年後20年後に私たちのような経験をしてほしいです。
それには少しの我慢と勇気が必要なだけなのですが。




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ゆずこしょう - 2018.11.19 Mon

毎年みまから唐辛子を購入いただく  奈良県のTさまから
手づくりのゆずこしょうを贈っていただきました。

昨年ご来店いただいた際に 味見に、と持ってきていただいたゆずこしょうが
おいしかったので、ついついそろそろ作ったかな~と厚かましい妄想をしていたら
ある日郵便で届きました。

これには驚きました。

Tさまのゆずこしょうは 塩辛さが極力抑えられているのでとってもおいしいです。
辛いです。辛いですが、ゆずと唐辛子のフレッシュさがありさわやかなおいしさです。

シンプルに薬味としていただくのが一番です。
マヨネーズに混ぜて ゆでたまごを食べるのが一番好きです。
翌日はタルタルソースにも混ぜました。


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T様いつもありがとうございます!
大切にいただきま~~す。

また来年!→唐辛子の注文お待ちしております!という意味ですよ。


実は柚味が苦手な私。
ですが、木屋平の天田さんのゆずしょうとTさまのゆずしょうは大丈夫なんです。
おいしく食べられるのです。なぜでしょうか?それは丁寧に皮をむいているので苦味部分がないからだと思います。
丁寧さって味にしっかりでるんですね。
みまからも同じだ!

少年よ、無事に戻ることを願う! - 2018.11.16 Fri

今朝の5時半に工房に現れた甥っ子から 100円を渡されました。
「時間がなかったから、これで隣のお宮さんに 俺のことおねがいしといて」
と託されました。

さきほど、任務完了してきました。

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今日から空手のユース合宿という(選出選手&推薦選手&希望者)過酷な旅に出る甥っ子。
一週間前は修学旅行でノリノリ東京へ 今日は重々しい東京へ。
羽田からは大型バスに分かれて山梨の山中だかなんだかに 籠るらしいです。
400人を超える参加者らしいですよ。マイナースポーツのわりに、多い。

実力よりも体力に全くの不安材料しかなく 叔母としても 競技は違えど元指導者としても
オーバーワークがとっても心配!
指導者側が妙にテンション上がって求めすぎ、厳しすぎにならないか、、、
環境の違う場所で 精神を追い込まれて行う練習は
強くなるかけがをするかどちらかです。

初めて参加の甥っ子。まだまだハートは未熟なので
少々「無理」と言って離脱してもかまわないから 怪我だけはしないように無事に戻ってきてほしい。
そう願います。

スポーツの秋!私も散歩の距離を伸ばす時期がきました。

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今日の徳島新聞  - 2018.11.16 Fri

美馬市産直団体 〖えんもん産直市〗の活動を記事にしていただいております。

毎週金曜日に高松市常磐街商店街の一角で美馬市の産直市を開いています。
生産者が直接販売することで、商品の良さと情熱をお伝えすることができますので生産者にとってもやりがいがあると思います。
当店は加工品を預けていますが 23日の金曜日はイベント開催のため私もお手伝いに行きます。
当店からも抽選会のプレゼントを出させていただいておりますのでぜひお立ち寄りください!

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※来月から場所が変わるそうです。

江戸は楽しかったようです - 2018.11.13 Tue

週末私は休暇をいただいており 日曜日に自宅に戻ると
私と入れ違いで修学旅行から帰った甥っ子からのお土産が置かれてありました。
6日ぶりに会った甥っ子くんは 友達と過ごした江戸がとても楽しかったようでよかったです。

ディズニーからホテルへの帰着時間に遅れた中に同じ班だった生徒がいたようで
【連帯責任】として怒られたと嬉しそうに(!?)話していました。
【連帯責任】これ、大切なことだと思います。こうやって社会のルールをしっかりと教えてほしいと思います。

さてそんな甥っ子君からのお土産はこちら。

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東京ディズニーシー限定のダッフィシリーズ。
右2体が今回甥っ子が買ってきてくれたものです。

左のダッフィは4.5年前に姪っ子が買ってきてくれていたものです。
キャラクターには興味ありませんが、ディズニーのミッキー&ミニーは別格のように
ダッフィのガールフレンドも並べたいな~とずっと思っていました。
「何かほしいものあったら言うといてくれたほうが探しやすい」と言う甥っ子に
試しに ダッフィのガールフレンドのシェリーメイ買ってきて と頼んでみると快諾。
(この時恐らくシェリーメイが何かは知らなかったはず)

もちろん、2体も買ってきてもらうつもりはありませんでしたが、
一応小遣い+Suicaにチャージもしてお金無くなったらこれでなんとかなるからと渡しておきました。

エサはばらまいておくものです…♪
クリスマスシーズンに入ったディズニーから、クリスマス仕様のもあると写真が何枚か送られてきました。
クリスマスじゃないノーマルのをお願いしたら ステラルーの写真も送ってきたので 財布と相談しなよ と返しておきました。

でこの2体GETです。
本人いわく 「うさぎの人形の小さいの探すのが面倒だった」とのこと。
なんてかわいいヤツなんでしょう。
186センチ高2男子が、この決して小さくないぬいぐるみを抱えてレジに並ぶ姿を想像しただけで笑えませんか??
(本人に言うと怒るので絶対言いませんが)
私が渡した小遣い内で買い物はできていますが、なんだか申し訳ない…。
高い買い物をさせてしまいましたので今度焼肉でも食べにつれていこうと思います。

大事にします。何なら棺桶に一緒にいれてほしいくらい。
ありがとう甥っ子よ。

---***---***---***---

さて今回の休暇3日間ではちょっとお出かけしてきたのですが
初めてリュックひとつで旅に出てみました。

機内持ち込みサイズ内になんとか収まったつもりですが
スーツケースではないので計測する位置によっては不安な部分もあり
ドキドキのチェックインカウンターでしたが すんなりOKだったので空港会社のお姉さんに

=私の背中が大きいから小さく見えてるんじゃないですか?計らなくて大丈夫??

と尋ねると きれいなお姉さんは笑顔で

「全然大丈夫ですよ、心配なさらないで気を付けて行ってらっしゃい」

と答えてくれました(笑)友人が横で爆笑しながら「大丈夫ゆうたやろ!」と突っ込んできました。


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ね?私の背中に背負われていると小さく見えるんです。

事前にコンパクト旅行のスペシャリストのブログを参考にして荷物を極力減らしました。
あれもこれも持ってないと不安なタイプの私ですが、一番削減したのは メイク道具です。

身体も態度も決してコンパクトではありませんが
コンパクト旅行を極めてと思いました。

でも、リュックは肩が限界に達したので、機内持ち込み用のコロコロケースを検討しています。




煮しめの盛り合わせ - 2018.11.12 Mon

今朝は煮しめの盛り合わせの注文がありました。
いつものパターンですが、盛り付けがスピーディにできるようになってきました。
濃い緑の葉っぱ(笹とか?紅葉みたいなのとか?)を添えるとより華やかになるのでしょうが…
まだそこまでのセンスは思いつきません。
今年のおせちは盛り付けに少し進化させたいな、と勝手に思っています。

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ちなみにこれまで煮しめの盛り合わせは オードブルで と注文を聞いていましたが
オードブルとは 『前菜』のことなので気にはなっていました。
オードブルの盛り合わせのような器に盛り付けます という意味でした。
ちなみに盛り合わせは英語でAssorted〈アソーティッド〉です。

ややこしいので、これからは【煮しめの盛り合わせ●人分】と統一します。
おせちの場合は 【おせちの盛り合わせ】です。
器は同じ 丸型で部屋が分かれているオードブルに使う容器です。

どうでもいい情報でした(笑)

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プロフィール

美馬交流館 館長

Author:美馬交流館 館長
 私たちの住む美馬町は、いにしえの頃には他に類なき程の繁栄を極めた地であり、私たちはその偉大なる先人たちから学びこの地に昔日の活力ある田舎町を創造する目的で1993年にボランティアグループを結成しました。以来町づくりの多様な活動を展開し、その集大成として新たな産業起こしを夢みて農商工連携による特産品開発に取り組んでいます。
 素材にはこの地方に昔から伝わる、糖度が高くて辛味が強い特性をもつみまから唐辛子を取り上げ、こだわりをもった特色ある産品を創出しています。

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